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拉丁科名
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棗 Zao


【中文名稱】
【漢語拼音】 Zao
【拉丁學名】 Ziziphus jujuba Mill.
【科屬歸類】 鼠李科  Rhamnaceae， 棗屬  Ziziphus
【植物形態】 落葉灌木或小喬木，高可達10米。枝可分為長枝、短枝和新枝，長枝纖弱而簇生，平滑無毛，成「之」字形曲折，紫紅色或灰褐色，托葉刺2，有長短之分，長刺粗直，長約3厘米，短刺下彎，長4-6毫米；短枝自老枝發出，長圓狀，短粗；當年生新小枝綠色，下垂，單生或簇生。單葉互生，紙質，葉柄長1-6毫米，長枝上的可達1厘米；葉片卵圓形至卵狀披針形，少有卵形，長2-6厘米，寬2-4厘米，先端短尖而鈍，基部歪斜，邊綠具細鋸齒；3主脈自基部發出，側脈明顯。花兩性，成短聚傘花序，叢生于葉腋；萼5裂，裂片卵狀三角形，上部呈花瓣狀，下部連成筒狀，綠色；花瓣5，黃綠色，倒卵圓形，基部有爪；雄蕊5，與花瓣對生；雌蕊子房2室，花柱突出於花盤中央，先端2裂。核果卵形至長圓形，長1.5-5厘米，直徑1.5-2厘米，成熟時深紅色，後變紅紫色，中果皮肉質，味甜，核兩端銳尖。種子扁橢圓形，長約1厘米。花期5-7月，果期8-9月。
【生境分佈】 生於海拔1700米以下的山區、丘陵或平原，有栽種。 分佈全國各地。 藥材主產河南、山東等地。
1. 虛勞煩悶不得眠: 大棗二十枚，蔥白七莖。上二味，以水三升，煮一升，去滓頓服。(千金方)
2. 非血小板減少性紫瘢: 紅棗，每天吃三次，每次十只，至紫瘢全部消退為止。(上海中醫藥)


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