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紫苏
Zisu
【中文名称】
【汉语拼音】
Zisu
【拉丁学名】
Perilla frutescens
(L.) Britt.
【科属归类】
唇形科
Lamiaceae
,
紫蘇屬
Perilla
【植物形态】
一年生芳香草本,高30-200厘米。茎直立,多分枝,紫色或绿色,钝四棱形,密被长柔毛。叶对生;叶柄长3-5厘米,紫红色或绿色,被长节毛;叶片阔卵形、圆形或卵状三角形,长4-13厘米,宽2.5-10厘米,先端骤尖,基部圆形或宽楔形,边缘具粗锯齿,两面紫色或仅下面紫色,上面被柔毛,下面被平伏长柔毛及细油腺点。顶生和腋生轮伞花序,由2花组成偏向一侧成假总状花序,花序密被长柔毛;苞片圆形或宽卵形,具端尖,全缘,被红色腺点,边缘膜质,具缘毛;花梗长1-1.5毫米,密被柔毛;花萼钟状,直伸,长约3毫米,10脉,被长柔毛和黄色腺点,顶端5齿,2唇,上唇宽大,有3齿,下唇有2齿,结果时增大,基部呈囊状;花冠唇形,长3-4毫米,白色或紫红色,花冠筒内有毛环,外面被柔毛,上唇微凹,下唇3裂,裂片近圆形,中裂片较大;雄蕊4,二强,着生于花冠筒内中部,花药2室;花盘在前边膨大;雌蕊1,子房4裂,花柱基底着生,柱头2裂。小坚果灰褐色,近球形,直径1-1.3毫米,有网纹,果萼长约10毫米。花期6-8月,果期7-9月。
【生境分布】
野生或栽培。 全国各地广泛栽培。 药材主产于湖北、河南、四川、江苏、广东、广西、浙江、河北、山西等地。
紫苏叶:
治伤风发热: 苏叶、防风、川芎各一钱五分,陈皮一钱,甘草六分,加生姜二片煎服。(《不知医必要》苏叶汤)
紫苏子:
治小儿久咳嗽,老人咳嗽吼喘: 苏子一钱,八达杏仁一两(去皮、尖),年老人加白蜜二钱。共为末,大人每服三钱,小儿服一钱,白滚水送下。(《滇南本草》苏子散)
紫苏梗:
治水肿: 紫苏梗八钱,大蒜根三钱,者姜皮五钱,冬瓜皮五钱,水煎服。(湖南药物志)
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